Зима. Як багато в цьому слові для серця мого сплелося... А саме: холод, стужа, сирість і сірість. Коротше, не люблю я зиму! Як хочеться знову літа і тепла! У зв'язку з цим... на столі фруктове розмаїття - компоти, киселі, свіжі фрукти, заморожені ягоди. А ще фруктовий суп. А ще худіти допомагає:)

Якщо у вас прокисло молоко - не поспішайте його виливати. Спробуйте зробити ці невигадливі пиріжочки. Вони робляться дуже швидко, без будь-якої попередньої підготовки. Чудово підходять до супів, борщів, та й просто, як легкий перекус.

Шановні поварята! Сумлінно переглянула всі ваші чудові рецепти лечо і прошу прийняти в свою компанію мій. Готується швидко, не вимагає витрат, смачно. Буду дуже рада, якщо доведеться до смаку. Всі мої домашні іншого просто не визнають

Хочу поділитися рецептом консервованого салату з рисом. Він дуже смачний і ситний. Його можна використовувати як гарнір і як окрему страву. Моя сім'я його обожнює, і щороку закриваємо по кілька порцій.

Привабливо-чудова закуска. Я вам гарантую абсолютний успіх цих ковбасок на вашому пікніку. Всі будуть дивуватися і хвалити диво-господиню!!! Мій чоловік був приємно здивований і пишався мною)). Прошу всіх до столу!

Ще один варіант гарніру з гречки. Готується швидко і просто, а виходить незвично і смачно! Приємного апетиту!

Я підприємець-бухг алтер. Приїхала від клієнтів. Сиджу «клепаю» звіти з ПДВ, та й у пенсійний. Відправляю електронкою, квитівки прийшли. УРА, липень «закритий»!!! І тут дзвонить коханий: «Додому їду!». Все чудово, через пів-години чоловік буде вдома! СТОП!!! А чим же його годувати? Так, супчик є, його улюблена тушкована капусточка теж... А ЯК ЖЕ М'ЯСО?! П'ять хвилин на те, що б вимкнути комп і прибрати документи (треба ж йому додому приїхати, а не в офіс), 10 хвилин - вискочити на вулицю купити чогось «маусне» (коти ми по гороскопу і доця теж - коха, тому «мауско» любимо). І залишається 15 хвилин на приготування. Ну і тут якраз і виймаю із «засіків» ще одну паличку-виручалочку. Я вже не пам'ятаю, звідки взяла цей рецепт. Може, навіть сама придумала. Але це смачно і швидко готується. Пардон, але ось покрокових фото зробити не встигла. Більше того, курочка готується без олії, тому страва цілком дієтична.

Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем Сонечко під назвою «» Десерт з морозивом для дорослих дівчаток «» та ілюстрований мною в рамках акції «» Розмальовки «».

Молочний кисіль у соусі з желе червоної смородини

Продовжую знайомити з болгарською кухнею, на цей раз дуже смачна закуска, овочева, сирна і ароматна. Луїзі Пейчевій з вдячністю за рецепт.

Отже, мій третій тортик, цього разу у вигляді ляльки Барбі. Робила для маленької іменинниці Анастасії. До речі, всіх Настен вітаю з іменинами! Цей майстер-клас не дуже об'ємний, оскільки використовувала вже опубліковані рецепти і торти, і крему, і мастики. На все вкажу посилання.

Цю страву я побачила в передачі «Все буде добре» на українському каналі СТБ. Приготувала буквально через кілька днів, щоб не забути рецепт, і також щоб не забути, швиденько розміщую на сайті! Я відзначила приналежність до єврейської кухні. Справа в тому, що, як розповідала автор цього рецепту, єврейські господині саме таким чином готували свої знамениті фаршировані курячі шийки. Але знайти достатню кількість шийок не завжди вдається, так чому ж не використовувати окорочка?! Навіть не знаю, в яку категорію помістити цю страву. Адже його можна вживати як гарячим, так і як холодну нарізку. Звичайно, класика - холодна нарізка, але у мене в родині ніжки до цього стану не дожили. Загалом, пригощайтеся!