Існує безліч варіантів різних м'ясних страв. Одним з них є запікання курки в мікрохвильовій печі. Такий спосіб вважається зручним у зв'язку з тим, що СВЧ є в будинку практично у кожної господині.
М'ясо курки відрізняється приємним смаком, хорошою засвоюваністю і відносно низькою калорійністю, особливо якщо правильно його приготувати. Один з найшвидших способів отримати смачну страву з курки - запекти її в рукаві.
Здавалося б, куряча гомілка - банальний продукт, але скільки смачного й оригінального з неї можна приготувати, просто проявивши фантазію. Цю частину птаха по праву вважають найсмачнішою, адже страви з неї виходять соковитими і в міру жирними.
Соковитість м'яса - один з найважливіших критеріїв страви. Найкращими є шматки м'яса з невеликою кількістю жирових прошарків, однак якщо куплений продукт є пісним, можна застосувати кілька традиційних способів надання йому соковитості.
Свинина на кісточці - ідеальне м'ясо для запікання. Прожилки сала і жиру в ньому дозволяють домогтися ніжної і соковитої консистенції всередині, притому, що зовні буде утворюватися кришталева підсмажена корочка.
Якщо вдасться коли-небудь роздобути налим, може виникнути скрута, що саме з нього приготувати. Однак безпрограшним варіантом у будь-якому випадку буде запікання цілком у духовці. Така страва і виглядає відмінно, і на смак прекрасно.
Начинка для фаршированої картоплі може бути досить різноманітна. В якості неї використовують копчену рибу, сир, сир. Шанувальники азіатської кухні можуть приготувати клуби з начинкою з тофу, любителі грибів нафарширують картоплю ними. Всі представлені начинки розраховані на 10 клубнів середньої величини.
Печені яблука відрізняються м'яким смаком і підходять навіть тим, хто не надто любить свіжі плоди. Запікайте їх у духовці або мікрохвильовці, доповнюючи цукром, медом, варенням, ягодами або горіхами. Десерт можна прикрасити морозивом, заварним кремом або збитими вершками. Це додасть йому калорійності, але зробить смак ще більш чудовим.
У кулінарному світі курка знайшла свою популярність завдяки швидкості приготування, поєднанню з різними продуктами і чудовим смаковим якостям. Куряче м'ясо - найлегше засвоюване м'ясо птиці для людини, тому знайшло широке застосування в дитячому і дієтичному харчуванні.
Вся класика грузинської кухні в нашій колекції. Ті, хто відразу подумав, що це складно і довго, можуть зробити ледачі хачапурі, у нас є і такий рецепт!
Горбуша поступається за смаковими якостями таким делікатесним лососевим рибам, як кета, нерка, кижуч або чавича. Однак вона набагато дешевша, тому доступна більш широкій категорії споживачів. До того ж з цієї риби можна приготувати дуже смачні страви. Ось, наприклад, дуже простий рецепт, як посолити горбушу. Він вимагає мінімальних витрат часу і сил, а риба виходить дуже смачною і ніжною.
Як приготувати смачний обід з першим, другим і третім, і при цьому заощадити?
Запікання, мабуть, - один з найперших способів приготування їжі. В арсеналі сучасних господарок для цього є спеціальний посуд і численні пристосування. Найбільш соковитими виходять страви, запечені в фользі. Якщо приготувати їх за всіма правилами, то таким частуванням можна порадувати навіть гурманів.
Яловичина вважається цінним видом м'яса. У ній міститься велика кількість незамінних амінокислот, вітамінів, а також залізо, калій. Вживання цього відносно нежирного продукту у складі різних страв рекомендується людям, які віддають перевагу здоровому харчуванню.
Після появи на кухні у господарок фольги милі дами стали запікати в ній все: м'ясо, рибу, птицю, овочі. Такий спосіб приготування робить страву не тільки корисним, а й шалено смачним. Навіть таке м'ясо, як, наприклад, яловичина, яке нерідко виходить жорстким, за допомогою фольги вдається приготувати ніжним і соковитим. Головне - це знати кілька секретів приготування.
Вирізка - найбільш цінна частина яловичої туші. Протягом життя тварини ця м'язова тканина майже не отримує фізичного навантаження і тому вважається ніжною. До того ж, яловичина багата на жиророзчинні вітаміни, незамінні амінокислоти і мінеральні сполуки. А такий метод термічної обробки, як запікання, дозволяє зберегти максимальну кількість цінних компонентів, що містяться в м'ясі. Значить підходить всім, хто піклується про своє здоров'я!
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
