Шоколадні трюфелі з картопляного пюре

Шоколадні трюфелі з картопляного пюре

Ні, це не помилка. Я дійсно використовувала картопляне пюре, щоб зробити трюфелі замість жирних вершків або вершкового масла. І повірте мені: якщо не знати, то ніхто не зможе сказати, з чого вони зроблені. Це своєрідний «дієтичний» варіант, адже калорій і жирів тут на порядок нижче, ніж у звичайних трюфелях. До того ж знадобиться всього чотири інгредієнти. А смачно!!!

Торт «» Шоколадна фантазія «»

Торт «» Шоколадна фантазія «»

Представляю вашій увазі ще один шоколадний торт. Торт виходить ніжний, з вершково-шоколадним смаком. А оскільки назва цього тортика ще й збігається з ніком Наташі (Шоколадна _ фАнТ аЗіЯ), то нехай він буде для неї.

Ніжне печиво

Ніжне печиво

Ідея кулінара GadenKa - печиво «» Казинаки «», з добавкою інжиру і сиру. Хрусткі зовні і ніжні всередині.

Сирники без яєчного білка

Сирники без яєчного білка

Хочу поділитися рецептом приготування ніжніших, тоненьких сирників, які готуються без додавання яєчного білка. Мій маленький син їх просто обожнює! І навіть чоловік, який завжди недолюблював сирники, зараз із задоволенням злітає їх на сніданок. А рецепт я вичитала в одному з дитячих журналів! Думаю, що він в першу чергу буде цікавий мамам, у чиїх діток алергія на яєчний білок.

Грецький пісний гарбузовий суп-пюре

Грецький пісний гарбузовий суп-пюре

Називається він красивим, довгим і абсолютно незрозумілим словом - Колокифосупа. Такий апетитний суп-пюре готує бренд-шеф національного ресторану "Молон Лаве" "Стаматіс Ціліас. Секрет у тому, що гарбуз повинен бути не вареним, а печеним до м'якості, тоді він зберігає свій насичений смак. Цей суп, якщо він приготовлений правильно, повинен бути трохи солодкуватим на смак.

Квітнева фальшива риба

Квітнева фальшива риба

«Першого квітня нікому не вірю!» - на всі лади засуджували ми в дитинстві... Сьогодні - День сміху, неофіційне свято, що відзначається в багатьох країнах світу. У англійців це «День всіх дурнів», в Шотландії - «День зозулі». У Франції першоквітневий жарт іменується «квітневою рибою», а обдурений - дурнем, який таку рибу проковтнув. Пропоную простий і швидкий рецепт «риби», при приготуванні якої жодна риба не постраждала:)

Полуничний фліп

Полуничний фліп

Зазвичай фліп готують холодним. До складу напою входить яйце, сироп і міцноалкогольний напій або вино, але можна приготувати і безалкогольний фліп. Саме такий варіант я і хочу вам запропонувати.

Чили кон-карні по-українськи

Чили кон-карні по-українськи

Найкраща страва, коли чоловік-гурман на порозі, а ти нічого не встигла приготувати. На сайті є схожі рецепти, ну а цей універсальний, так як навіть взимку, коли немає свіжих овочів, готується з продуктів, які, як правило, завжди є під рукою.

Маффіни з гранолою

Маффіни з гранолою

Злаки в тесті. Що може бути смачніше?!

Пиріжки на пару «Грибочки»

Пиріжки на пару «Грибочки»

До смаку пиріжки дуже нагадують хінкалі. Дуже прості в приготуванні, на радість дітям, та й гостей ви точно здивуєте!

Рис зі стручковою квасіллю

Рис зі стручковою квасіллю

Одна з моїх улюблених простих страв. Елементарне в приготуванні, але дуже смачне - всього два продукти і через 20 хвилин все готово.

Ікра кабачкова з майонезом

Ікра кабачкова з майонезом

Мої чоловік і діти ну не в яку не їли заготовки з кабачками. Це тривало до тих пір, поки кілька років тому сусідка не поділилася зі мною цим рецептом. Тепер, відкриваючи баночку, чую: "Ще!" Рецепт був мною вдосконалений неодноразово, підозрюю, правда, що і це - не межа. Спробуйте - дуже смачно!

Суп з налиму з броколі і вершками

Суп з налиму з броколі і вершками

Супчик виходить наваристий і, в той же час, досить легкий. Часу на приготування потрібно зовсім небагато. Клопоту ніяких.

Хліб а-ля «Бородинський» з хлібопічки

Хліб а-ля «Бородинський» з хлібопічки

Це хлібусь не за класичною рецептурою, а «сліплений» з різних ідей. Але до смаку - схожий! У моїй першій хлібопічці був режим випічки бородінського хліба, а ось у другій - немає такого. А я білий хліб не їм, просто не люблю з дитинства. Ну хіба що корочку від свіжоспеченого можу нахабно схамячити:Ось і шукала я варіант власного чорного хліба. Після безлічі екпериментів прийшла до ось цього варіанту. Звичайно є бажання «спорудити» хлібушок з натуральної бездрожжової закваски, навіть кілька рецептів в КК закинула, але поки на цей подвиг не спромоглася. Так, що не судіть строго і приймайте мою фантазію!

Коктейль «» Кривава Мері «»

Коктейль «» Кривава Мері «»

Рецепт цього коктейлю виявила в книзі у Ю. Висоцької... Оскільки зараз помідорів більш, ніж достатньо, приготувала його для друзів... Їм дуже сподобалося...

Творожні булочки з сиром

Творожні булочки з сиром

Дуже смачні і швидкі в приготуванні булочки. Ідеально для ситного сніданку.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND